Chercheur.e – Transformation Bioalimentaire

Le CDBQ est un Centre d’expertise et d’innovations bioalimentaires qui a pour mission de développer et déployer des solutions innovantes en transformation alimentaire, boissons alcoolisées et valorisation des coproduits au bénéfice d’une industrie bioalimentaire durable et en évolution. En joignant le CDBQ, tu travailles en partenariat avec ses membres industriels, ses clients et ses partenaires gouvernementaux et de recherche. Tu œuvres dans une organisation en constante évolution où l’efficience des opérations, la santé par l’alimentation, la lutte aux changements climatiques et la transition vers une économie verte sont au cœur de nos préoccupations. En tant que chercheur, tu réalises des projets de recherche appliquée visant le développement et l’optimisation de procédés et de technologies innovantes dans le vaste champ de la transformation bioalimentaire. Tu développes des procédés sur les différents équipements de transformation à l’échelle laboratoire, pilote et industrielle, le tout avec une équipe multidisciplinaire regroupant des expertises en sciences des aliments, en chimie et en microbiologie. 

Voici le défi que l’on te propose :

• Développer des concepts innovateurs et technologiques qui répondent aux besoins des différents secteurs du CDBQ soient : en transformation alimentaire (produits végétaux, fermentés, laitiers, carnés et marins), boissons alcoolisées, valorisation de coproduits. Proposer des projets et rédiger les demandes de financement.
• Élaborer et superviser la réalisation de projets innovants, de différents niveaux d’envergure et de complexité. Effectuer le suivi de l’avancement des projets afin d’assurer le respect des priorités et des délais de réalisation, l’atteinte des standards de qualité requis et le suivi des budgets.
• Produire des résultats capables de satisfaire aux revues critiques internes et externes et contribuer à la notoriété du CDBQ par la participation à des publications, présentations scientifiques, congrès, etc.
• Contribuer à l’orientation et à la supervision du programme de recherches en lien avec la planification stratégique et les enjeux de l’industrie.
• Participer à l’augmentation de l’efficience opérationnelle des activités et processus d’innovation.
• Contribuer au développement de l’expertise interne et identifier les besoins de développement.

Tu te reconnais dans ce profil ?

• Tu détiens un Doctorat en sciences des aliments, génie alimentaire ou tout autre domaine pertinent ;
• Tu possèdes un minimum de 3 années d’expérience en gestion de projets ou en tant que chercheur industriel ;
• Tu as d’excellentes capacités de rédaction, d’analyse, de synthèse et un sens logique ;
• Tu maîtrises le français et l’anglais ;
• Tu as d’excellentes aptitudes interpersonnelles et tu es capable de travailler en équipe.

Ce que le CDBQ t’offre ?

• Un salaire concurrentiel avec un horaire de 37.5 h par semaine ;
• La possibilité de télétravail en mode hybride et des horaires flexibles ;
• Des vacances annuelles, congés mobiles et une semaine de congés payés aux Fêtes ;
• Une assurance collective, un régime de retraite et un programme d’aide aux employés (PAE) qui t’offre plusieurs services.

Ça t’intéresse ?

N’hésite pas ! Postule dès maintenant en faisant parvenir ta lettre de motivation et ton curriculum vitae à la direction des ressources humaines à info@cdbq.net.

Nous sommes l’équipe CDBQ!

Le Centre de Développement Bioalimentaire du Québec, situé à Saint-Anne-de-la-Pocatière, est un leader en innovation, recherche, développement et transfert technologique en transformation alimentaire, en fermentation et production d’alcool et en développement durable. Notre mission est de contribuer à l’avancement technologique des entreprises bioalimentaires durables.