Centre administratif principal

418 856-3141 poste 0

1642 rue de la Ferme
Sainte-Anne-de-la-Pocatière, Qc
G0R 1Z0

Incubateur bioalimentaire

418 856-3141 poste 210

1660 rue de la Ferme
Sainte-Anne-de-la-Pocatière, Qc
G0R 1Z0

Complexe d’élevage porcin

418 856-4888

121 rte Ste-Anne
Sainte-Anne-de-la-Pocatière, Qc
G0R 1Z0

Complexe d’élevage ovin

418 856-1200

117 rte Ste-Anne
Sainte-Anne-de-la-Pocatière, Qc
G0R 1Z0

Mélissa Beaulieu, B. Sc. A.

Chargée de projets R&D

Madame Mélissa Beaulieu détient un baccalauréat en sciences et technologie des aliments de l’Université Laval. Elle a œuvré dans différentes entreprises de transformation alimentaire, telles que les aliments Ludo, le groupe CNP et les Gibiers Canabec. Parmi ses expériences, elle a travaillé à l’élaboration ainsi qu’à l’implantation de système HACCP en contrôle qualité et elle a aussi donné différentes formations en hygiène et salubrité.

Au cours de la dernière année, madame Beaulieu a assisté les professeurs de l’Institut de technologie agroalimentaire, campus de La Pocatière, dans le cadre de la formation en Technologie des procédés et de la qualité des aliments. Elle a travaillé également en recherche et développement depuis 2013 au sein du Centre de développement bioalimentaire du Québec.

Expérience de travail : 8 ans

418 856-3141 poste 200