
Katy Dumont
Directrice des opérationsMadame Dumont cumule plus de 20 années d’expérience dans le domaine de la transformation alimentaire. Elle a œuvré au sein de plusieurs entreprises telles que Parmalat Canada, la Laiterie Mont St-Hilaire, Danone, Natrel ainsi que les viandes duBreton. Elle a occupé différentes fonctions, telles que responsable de la pasteurisation, responsable d’un département de microbiologie et chimie analytique et chargée de projets. Au cours des 10 dernières années, elle a géré et participé à plusieurs projets de recherche et de développement dans différents secteurs d’activité et dirigé les opérations de l’incubateur bioalimentaire.
Madame Dumont détient un diplôme d’études collégiales de l’Institut de technologie agroalimentaire, campus de Saint-Hyacinthe en Technologie de la transformation des aliments et un diplôme universitaire en Sciences et technologie des aliments.
Expérience de travail : 20 ans
418 856-3141 poste 210