Charles Emond M. Sc.
Chargé de projets en R-DMonsieur Charles Emond détient un baccalauréat et une maîtrise en sciences et technologie des aliments de l’université Laval. Il est également titulaire d’une maîtrise en Management de la performance industrielle des industries laitières de l’Institut national supérieur des sciences agronomiques et de l’alimentation et de l’environnement (AgroSup) de Dijon en France.
Monsieur Emond a occupé des postes d’importance au sein d’entreprises reconnues, notamment dans le secteur de la transformation laitière.
Jusqu’à tout récemment analyste de projets techniques chez Parmalat Canada. Il avait les responsabilités d’analyser l’efficacité des divers processus de transformation du lait, d’élaborer et d’assurer la mise en œuvre de plans d’action visant l’amélioration du rendement et de la rentabilité des processus de transformation du lait.
Monsieur Emond est entré en fonction le 19 décembre 2016. Nul doute que ses compétences techniques, scientifiques et humaines seront mises à contribution au sein de l’équipe scientifique du CDBQ.
418 856-3141, poste 212