La mission du CDBQ s’inscrit dans la continuité des activités d’innovation technologique agroalimentaire s’étant déployée autour de La Pocatière depuis la fondation de la première école d’agriculture au Canada en 1859, alors que l’idée d’enseigner l’agriculture à des paysans était déjà révolutionnaire. Cet organisme sans but lucratif a été créé en 1995 en vue de récupérer et de valoriser les installations de la Ferme expérimentale fédérale de La Pocatière, qu’Agriculture Canada s’apprêtait à fermer à l’instar d’autres stations de recherche au pays. Dans le cadre d’un important exercice de concertation locale, les intervenants du milieu ont alors proposé un plan d’affaires qui a permis de sauver ces acquis et d’en augmenter l’effet sur l’industrie bioalimentaire régionale en déployant une nouvelle offre de service orientée sur les besoins manifestés par ses clients et s’appuyant sur un réseau de partenaires.

Depuis lors, le CDBQ a poursuivi la consolidation des ressources dédiées à l’innovation et au transfert technologique pour l’industrie bioalimentaire. Accrédité CNE en 2002, une toute nouvelle gamme d’outils est désormais accessible aux PME grâce à l’implantation récente de l’Incubateur bioalimentaire, en partenariat avec l’Institut de technologie agroalimentaire, campus de La Pocatière. Accrédité à titre de centre de recherche public, le CDBQ ne cesse depuis sa création de croître et de faire sa marque dans les domaines de pointe du monde agroalimentaire québécois, par la réalisation de projets d’innovation et de recherche au cœur d’un carrefour où convergent le dynamisme du privé et l’intérêt du public.

Un indice du succès de cette reconversion? Le nombre d’employés du Centre et des entreprises innovantes qui y sont hébergées a plus que doublé depuis l’époque de la Ferme expérimentale, dans une croissance s’accentuant depuis quelques années. Le CDBQ est aussi le relais important d’un cadre stratégique d’initiatives à portée régionale, l’Agrobiopole-BSL.