Centre administratif principal

418 856-3141 poste 0

1642 rue de la Ferme
Sainte-Anne-de-la-Pocatière, Qc
G0R 1Z0

Incubateur bioalimentaire

418 856-3141 poste 210

1660 rue de la Ferme
Sainte-Anne-de-la-Pocatière, Qc
G0R 1Z0

Complexe d’élevage porcin

418 856-4888

121 rte Ste-Anne
Sainte-Anne-de-la-Pocatière, Qc
G0R 1Z0

Complexe d’élevage ovin

418 856-1200

117 rte Ste-Anne
Sainte-Anne-de-la-Pocatière, Qc
G0R 1Z0

Participation aux colloques Bénéfiq et Green Food Tech 2018

Katy Dumont et Charles Lavigne ont participé aux colloques Bénéfiq et Green Food Tech 2018 qui se tenaient du 2 au 4 octobre 2018 au Centre des congrès de Québec. Charles a présenté une conférence intitulée « High hydrostatic pressures to increase shelf life, reduce production costs and waste ». Il a également participé à..

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Travaux de drainage 2018

Il y a quelques jours, le CDBQ a entrepris la réalisation des travaux de drainage prévus pour l’année 2018. Ces travaux s’inscrivent dans le cadre d’un plan d’amélioration des terres agricoles qui prévoit du drainage, du nivellement et de l’épandage de chaux. Ce plan a débuté en 2016 et devrait se poursuivre jusqu’en 2022. Le..

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Nomination au Comité directeur du Pôle d’innovation en fermentation industrielle du Québec.

Charles Lavigne, directeur scientifique au CDBQ, siégera au Comité directeur du Pôle d’innovation en fermentation industrielle du Québec. C’est à la suite d’un atelier de consultation et de mobilisation des bioproduits industriels fermentés au Québec, tenu à Trois-Rivières le 31 août dernier, que le CDBQ a décidé de s’impliquer pour favoriser le développement de cette..

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Agrandissement du complexe de transformation bioalimentaire

Le projet d’agrandissement de notre complexe de transformation bioalimentaire vient de franchir une autre étape importante. En effet, le CDBQ a publié un appel d’offres sur le système électronique d’appel d’offres du gouvernement du Québec (SEAO) le 29 juin dernier. Les entrepreneurs généraux ont jusqu’au 20 août pour soumettre leur soumission. Les travaux de construction..

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Le CDBQ au coeur de l’évolution du secteur alimentaire canadien!

Mélissa Beaulieu, chargée de projet en innovation recherche et développement du CDBQ a été invitée à participer à la table ronde des compétences de l’avenir organisée par le Conseil des Ressources Humaines du Secteur de la Transformation des Aliments qui avait lieu le 20 et 21 février dernier à Ottawa. L’objectif principal était d’identifier les..

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La présence active du CCNB au Kenya se poursuit en 2018

BATHURST, le 12 février – Le CCNB effectue actuellement une quatrième mission au Kenya dans le cadre d’un projet dans lequel il est le partenaire du Cégep Saint-Jean-sur-Richelieu qui agit à titre de maitre d’oeuvre. Rappelons que la dernière mission dans le cadre de ce projet a été réalisée pendant les mois de novembre et..

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Réduction du gaspillage alimentaire – La ministre Melançon et RECYC-QUÉBEC saluent les avancées du CDBQ

De beaux commentaires de La ministre Melançon et de Mme Sonia Gagné, PDG intérimaire de RECYC-QUEBEC à la suite de leur visite à nos installations la semaine dernière. https://www.recyc-quebec.gouv.qc.ca/haut-de-page/salle-de-presse/archives-presse/2018-reduction-du-gaspillage-alimentaire-la-ministre-melancon-et-recyc-quebec-saluent-les-avancees-du-cdbq      

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Le CDBQ reçoit un don d’équipements de METRO Plus Lebel

Le Centre de développement bioalimentaire du Québec bénéficie d’un don d’équipements de METRO Plus Lebel de La Pocatière. Ce don, d’une valeur de plus de 38,000$, traduit l’engagement de M. Simon Lebel, président de Metro Plus Lebel à soutenir les initiatives du milieu, en particulier celles en lien avec la recherche et la formation. Ces..

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Le CDBQ parmi les lauréats 2017 du Gala des ambassadeurs du Kamouraska

Lors de la cérémonie du Gala 2017 des Ambassadeurs du Kamouraska qui a eu lieu le 14 décembre au Collège de Sainte-Anne-de-la-Pocatière, le CDBQ a été reconnu à titre de Lauréat dans la catégorie Bons-Coups, organismes/institutions/associations. Cette reconnaissance lui a été attribuée pour un projet d’agrandissement de son incubateur bioalimentaire, un investissement de 4,5 millions..

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