Centre administratif principal

418 856-3141 poste 0

1642 rue de la Ferme
Sainte-Anne-de-la-Pocatière, Qc
G0R 1Z0

Incubateur bioalimentaire

418 856-3141 poste 210

1660 rue de la Ferme
Sainte-Anne-de-la-Pocatière, Qc
G0R 1Z0

Complexe d’élevage porcin

418 856-4888

121 rte Ste-Anne
Sainte-Anne-de-la-Pocatière, Qc
G0R 1Z0

Complexe d’élevage ovin

418 856-1200

117 rte Ste-Anne
Sainte-Anne-de-la-Pocatière, Qc
G0R 1Z0

Un nouveau chercheur se joint à l’équipe scientifique du CDBQ

Le CDBQ est très heureux d’annoncer l’arrivée de monsieur Charles Emond au sein de son équipe scientifique. Monsieur Emond détient un baccalauréat et une maîtrise en sciences et technologie des aliments de l’Université Laval. Il est également titulaire d’une maîtrise en Management de la performance industrielle des industries laitières de l’Institut national supérieur des sciences..

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Colloque Innovations en valorisation des matières résiduelles : le CDBQ se démarque

Félicitations! Justine Richard-Giroux, étudiante à la maîtrise à l’Université Laval et stagiaire au Centre de Développement Bioalimentaire du Québec s’est démarquée lors du Colloque Innovations en valorisation des matières résiduelles les 26-27 octobre dernier. Elle y a remporté le prix coup de cœur du public en présentant une affiche scientifique sur un projet novateur de..

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Évaluation d’onze cultivars de chanvre industriel cultivés dans l’Est du Canada

La page couverture du Agronomy Journal présentement en parution illustre un essai de chanvre industriel réalisé par l’Université McGill en collaboration avec le Réseau des plantes bio-industrielles du Québec. L’article présente les résultats des essais comparatifs de cultivars de chanvre réalisés à plusieurs endroits au Québec, dont au Centre de développement bioalimentaire du Québec (CDBQ)…

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Les visites interactives du PARI-CNRC au CDBQ un succès inespéré !

Le Conseil national de recherches du Canada (CNRC) signait en mars 2015 un accord avec le CDBQ. Cet accord autorisait les conseillers en technologie industrielle (CTI) du CNRC à référer les PME innovantes au CDBQ pour des conseils stratégiques et l’accompagnement d’un projet technologique pour une durée de 15 heures par projet (coûts assumés à..

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Des andains de quinoa au CDBQ

Les récoltes battent leur plein au Québec, et une culture toute particulière est suivie de près, une fois de plus au CDBQ cette année. Le quinoa, originaire d’Amérique latine, est cultivé depuis quelques années dans les provinces des prairies, mais qu’en est-il de son potentiel dans l’Est du Québec? C’est une question sur laquelle Lise..

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Projet de recherche en collaboration avec Héma Québec sur le lait maternel humain.

L’équipe du CDBQ sort des sentiers battus et participe à un projet de recherche en collaboration avec Héma Québec sur le lait maternel humain. L’équipe de recherche d’Héma Québec en collaboration avec le CDBQ ont présenté les résultats de leurs travaux de recherche au Sixth International Congress on Donor Human Milk Banking qui s’est tenu les 11 et 12..

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Nouveau partenariat avec le CEPOQ

Le Centre de développement bioalimentaire du Québec et le Centre d’expertise en production ovine du Québec ( CEPOQ ) ont conclu un nouveau partenariat visant à optimiser leurs ressources. Jusqu’à maintenant, dans le cadre d’un partenariat qui a débuté en 1997, le CEPOQ utilisait et opérait les infrastructures du CDBQ pour des fins de recherche…

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Une nouvelle plateforme technologique en biofermentation au CDBQ

Le Centre de développement bioalimentaire du Québec (CDBQ) met à la disposition des partenaires et des organismes de recherche, en particulier aux membres du Regroupement pour l’Innovation Ouverte en agrobiotechnologie, une toute nouvelle chaine de biofermentation. Cette nouvelle plateforme permettra de répondre aux besoins en recherche et développement et en optimisation des procédés de biofermentation…

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Le CDBQ a fait la manchette du TVA nouvelles

Le CDBQ a fait la manchette du TVA nouvelles et du Journal de Québec en février 2016 pour son implication majeur dans la recherche et le développement de la boisson énergisante YULIFE. La nouvelle boisson a été officiellement mise en marché en décembre 2015. C’est produit 100% naturel qui se retrouve maintenant dans plus de..

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