« Le professionnalisme et le dynamisme du personnel du CDBQ font de ce centre un partenaire de choix pour notre entreprise. »

«Le professionnalisme du personnel du CDBQ nous a permis d’améliorer notre procédé de fabrication de fromages fins et de réduire les coûts de production. »

« L’éventail des équipements et des services offerts au CDBQ me permettent d’obtenir un produit ayant des hauts standards de qualité.»

« L’appui du CDBQ m’a permis de financer 75 % de la recherche et du développement de nouveaux produits. De plus, leur connaissance de la règlementation nous permettra de vendre les produits développés hors Québec. »

Depuis nos débuts, le soutien offert par le CDBQ nous a assuré d’avoir la crédibilité nécessaire pour réaliser différents projets avec l’industrie des boissons fermentées. La qualité de leurs infrastructures ainsi que la passion de leur personnel leur assurent de demeurer des acteurs incontournables du milieu de la recherche en agroalimentaire.

« Toute l’équipe du CDBQ est dynamique et proactive face aux besoins des industriels. L’offre de service est intéressante et diversifiée. C’est toujours un plaisir de travailler en partenariat avec eux. »

« Le projet novateur du CDBQ que nous avons retenu dans le cadre de l’Appel de propositions sur la réduction à la source – lutte au gaspillage alimentaire correspond en tout point à ce que nous souhaitons favoriser en tant que société d’État. En plus de lutter contre le gaspillage alimentaire, le projet du Centre de développement bioalimentaire du Québec contribue à réduire les émissions de gaz à effet de serre et à développer des techniques de conservation alimentaire, tout en étant un exemple de gestion saine et responsable de nos matières résiduelles. »

« La flexibilité des conditions d’incubation offertes au CDBQ s’adapte bien à la croissance de notre entreprise en démarrage. »

« Au fil des dernières années, Premier Tech et le CDBQ ont su bâtir et développer un partenariat durable. En effet, Premier Tech bénéficie des infrastructures du CDBQ afin d’accélérer le développement de procédés de fabrication de produits biotechnologiques ayant des applications en agriculture. Cette relation d’affaires témoigne de la confiance qu’a Premier Tech envers le CDBQ, qui détient une réelle expertise dans leur domaine et est toujours soucieux de bien répondre aux besoins de ses partenaires. »

« Le personnel compétent et les infrastructures polyvalentes du CDBQ dans les domaines de la transformation alimentaire en font un leader et un partenaire de choix pour le développement de projets appliqués avec l’industrie. Nous sommes privilégiés de compter sur le CDBQ comme partenaire dans le cadre de nos actions en innovation ouverte avec l’industrie bioalimentaire. »

L’appui du CDBQ m’a permis d’aller chercher le financement nécessaire pour le développement de mes nouveaux produits à valeur santé ajoutée.

« Le service clé en main du développement de nouveaux produits nous a permis de mettre en marché rapidement des fromages biologiques répondant aux exigences du marché. »

« Nous avons eu le plaisir de découvrir et de travailler avec le CDBQ dans le cadre de leur projet structurant visant à réduire le gaspillage des viandes dans le commerce au détail. Avec leur aide, nous avons pu évaluer un bon nombre des produits de notre portfolio, et nous entendons poursuivre cette collaboration fructueuse pour le développement de futurs projets. »

« Dans le cadre d’un projet d’innovation nous permettant  de valoriser les retours de fromage en grain ainsi que la trime de fromage, le CDBQ nous a accompagné pour tester les durées de vies d’un nouvel emballage et faire approuver à Santé Canada une nouvelle technologie de décontamination.   Le professionnalisme et le dynamisme de l’équipe en place nous a permis d’atteindre notre objectif et de réaliser les livrables dans les délais et budgets qui avaient été préalablement défini.   Je recommande à tous ceux qui ont des projets d’innovation ou de démarrage de prendre le temps d’évaluer l’offre du CDBQ dans vos options ».

« La diversité et la complémentarité des équipements disponibles au CDBQ ont été primordiales dans le développement de nos projets de recherches. De plus, la flexibilité pour obtenir les installations et du personnel technique fait en sorte que nous avons pu valider rapidement les projets de nos clients. »

« Yulife est privilégié d’avoir pu compter sur l’expertise du CDBQ pour développer la première boisson énergisante santé.  Quelle belle coopération entre les promoteurs et le personnel du CDBQ ! »

La connaissance et l’expérience que maîtrise le CDBQ à l’égard de l’application HPH, nous permet, ainsi qu’à nos clients, de repousser les limites dans la démocratisation et l’acceptabilité de la capacité à livrer des aliments meilleurs, plus frais, plus longtemps. De plus, le CDBQ est un fier partenaire collaboratif qui nous accompagne tant dans l’approbation règlementaire chez Santé Canada que dans l’application terrain avec l’Agence Canadienne d’Inspection des Aliments.